|
|
Ijs Met Eierkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
6 eierkoeken, halve liter roomijs, halve liter chocoladeijs, 250 ml. slagroom, 2 eetl. suiker, chocoladesaus en nougatine.
Voorbereiding:
De slagroom met de suiker stijf kloppen. Snij de eierkoeken fijn.
Bereidingswijze:
Schep een klein laagje roomijs in ieder glas. Verdeel de helft van de eierkoeken over de glazen. Schep hierover wat chocoladeijs. Verdeel de rest van de eierkoeken over de glazen. Schep nu op iedere sorbet een bolletje roomijs en chocoladeijs. Giet hierover wat chocoladesaus. Garneer iedere sorbet met een flinke toef slagroom en nogatine.
|
|
|